De invloed van stress op je spijsvertering

Heb jij weleens opgemerkt dat je het ene voedingsmiddel de ene dag beter kunt verdragen dan de andere dag?

Ik heb zelf een koemelkintolerantie en bij het minste of geringste kan mijn buik opzwellen alsof ik 6 maanden zwanger ben Maar wanneer ik heel ontspannen ben, zoals op vakantie, heb ik hier aanzienlijk minder last van en geniet ook ik soms van een ijsje!

Buikpijn en een opgeblazen gevoel zijn veelvoorkomende klachten die vaak worden toegeschreven aan voedselintoleranties of spijsverteringsproblemen. Echter, de mentale toestand waarin je eet, zoals stress of ontspanning, kan een significante invloed hebben op hoe je lichaam het voedsel verteert.

Wanneer je in een stressvolle situatie verkeert, activeert je lichaam het sympathische zenuwstelsel, wat vaak wordt aangeduid als de “vecht-of-vlucht” respons. Dit systeem bereidt je lichaam voor op een mogelijke bedreiging door energie te richten op essentiële functies zoals hartslag en spierkracht, terwijl andere systemen, zoals (je raadt het al..) de spijsvertering, naar de achtergrond worden geschoven.

In tegenstelling tot stress zorgt een ontspannen toestand voor de activering van het parasympathische zenuwstelsel, ook wel het “rust-en-verteren” systeem genoemd. Dit systeem bevordert de spijsvertering door de bloedtoevoer naar het spijsverteringsstelsel te vergroten, waardoor enzymen en maagzuren effectief hun werk kunnen doen.

Wanneer je in een ontspannen toestand eet, is je lichaam dus beter in staat om voedsel af te breken en voedingsstoffen op te nemen. Dit vermindert de kans op een opgeblazen gevoel en buikpijn. Daarnaast heeft ontspanning een positief effect op de peristaltiek, de bewegingen van de darmen die voedsel door het spijsverteringskanaal transporteren. Hierdoor wordt het risico op constipatie en andere spijsverteringsproblemen verminderd. Interessant toch!

Nou hoef je hopelijk niet op vakantie te zijn om stressvrij te eten, maar kun je in het dagelijks leven ook al proberen een aantal tips toe te passen.

Wat helpt jou om in een zo ontspannen mogelijke toestand te eten?